自炊で節約！あじのなめろう丼を作るよ♪

こんにちは！トモです。

梅雨に入り、じっとりと暑くなってきましたね。

さっぱりしたものを食べよう！ということでお酒のつまみにもなる、あじのなめろう丼を作っていきますよー

おまけで、シメのお茶漬け用汁もつくっちゃうよー！

世界一美味しい手抜きごはん 最速! やる気のいらない100レシピ

著者：はらぺこグリズリー　出版社：KADOKAWA

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材料(おおよそ1人分)

1. ごはん　200gくらい
2. 刺身用あじ　100ｇくらい
3. 長ねぎ　3cm
4. しょうがチューブ　3cm
5. 味噌　大さじ１
6. 醤油　2～3滴

あったらいいな♪おすすめトッピング

• きざみねぎ　10g
• 白いりごま　2～3ふり

作り方

１．各材料の下ごしらえをします。
まずはあじを細く切ってたたきやすくしましょう。

２．長ねぎはみじん切りにします。

３．味噌としょうがを加えて一緒に包丁で混ぜながらたたきましょう。

力を入れてたたく必要はないですよ(笑)

４．器にご飯を盛って、たたいたあじをのせたら完成！いただきまーす♪

お好みで、きざみねぎや白いりごまをのせちゃいましょう。

ちなみに、写真の右側にあるお吸い物のようなものは、シメに使えるだし汁です。

作り方は超簡単！水150mlとだしの素小さじ1/2を煮立たせるだけ。

半分くらい食べた後に、味変であじ茶漬けにしたらメチャメチャ美味しい！

あっという間たいらげてしまいました('ω')ノ

材料費（外税）

1. 刺身用あじ：105gで398円ですが、30%引きだったので278円で購入し、全て使いました
2. 長ねぎ：1本98円。今回使ったのが3cm/30cmなので、
   「使用分の金額」＝98円÷1/10本≒10円
3. お米：5ｋｇで1,980円。今回使ったのが200ｇなので、
   「使用分の金額」＝200g÷5,000g×1,980円≒80円

合計368円でできました！(調味料の分は大目にみてね)

食べてみた感想

普段飲み屋でおつまみに食べたりするので、ご飯にのせて食べるのはどうかな？と食べる前までは思ってました。

でも、食べてみたら…正直とまりません。今までで最速で食べてしまったかも(; ･`д･´)

普段はあまり食べなかったとしても、もし値引きされていて、普段よりお買い得な「あじ」が売ってたらぜひ挑戦してみてはいかがでしょうか？

お酒にもあいますし、かなりおすすめですよ♪

シメのあじ茶漬けも、ついでのように載せましたが、これもすごく美味しいので試してみてくださいな♪

ではでは～

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